⚡ [2021] Sándwich de mango y chorizo ​​ahumado con pollo ahumado.tienda

Cuando era niño en la India, en la temporada de primavera/verano todos en la familia esperaban con ansias la porción del desierto en las comidas. En su mayoría eran mangos de una forma u otra. ¡Mi hermano y yo comimos estos mangos de la manera más incivilizada ya que todos teníamos la cara cubierta de pulpa de mango! ¡Sin olvidar la lucha por la semilla del fruto! ¿Quién recibe esto ya que era una porción extra y tuvimos que tirarlo? ¡Hemos hecho batidos con ellos, los cubrimos con helados, helados con ellos y todo tipo de cosas!

Dado lo mucho que significa esta fruta para mí, me pareció oportuno rendirle homenaje y decidí hacer varias cosas en las que el mango juega un papel importante. Y para empezar, decidí desempolvar uno viejo. De hecho, preparé este sándwich para mis amigos que organicé para mi cumpleaños hace unos años. En ese entonces era una receta más simple, solo un pollo con un poco de mango en un pan ciabatta. ¡Pero esta nueva receta lo lleva a un nivel completamente nuevo! Con chorizo ​​ahumado, pollo chipotle con comino ennegrecido y mango fresco con salsa chimichurri, esta es una deliciosa fiesta tropical en tu boca.

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referencias:
⚡ [2021] Sándwich de mango y chorizo ​​ahumado con pollo ahumado.tienda

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